Rassegna Stampa

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Ricette dalle aziende
Filoncino salute con Vitala®

27/11/2012

Il Panificatore Italiano - Numero 8 - Novembre 2012

Nuova ricetta con la farina Vitala®

"Bianco Natale"

27/11/2012

Il Panificatore Italiano - Numero 8 - Novembre 2012

Materie prime di qualità, fornitori consolidati nel tempo, cura rigorosa dell’intero processo di macinazione, esperienza, massima collaborazione e continuo confronto con il cliente. Da tutti questi elementi nasce l’eccellente qualità e costanza delle farine Molini Valente....

Ricette dalle aziende
Grissini rustici con Vitala®

22/10/2012

Il Panificatore Italiano - Numero 7 - Ottobre 2012

Nuova ricetta con la farina Vitala®

Ricette dalle aziende
Pasta dura rustica con Vitala®

22/10/2012

Il Panificatore Italiano - Numero 7 - Ottobre 2012

Nuova ricetta con la farina Vitala®

Artefici del proprio destino

21/09/2012

Il Panificatore Italiano - Numero 6 - Settembre 2012

Quando la sorte sembra volgere le spalle, ci sono alcuni che si abbattono e altri che tirano fuori la grinta. Rosa Campanile e Rocco Lacava appartengono alla seconda categoria...

Jeder ist seines Glückes Schmied

20/09/2012

Il Panificatore Italiano - Numero 6 - Settembre 2012
EDIZIONE TEDESCA IN OCCASIONE DI IBA MONACO 2012

Wenn sich das Glück abwendet, verzagen einige Menschen, andere hingegen legen ihren Kampfgeist an den Tag. Rosa Campanile und Rocco Lacava gehören zur zweiten Kategorie...

Lievito Madre - Simposio del Club Richemont

25/07/2012

Il Panificatore Italiano - Numero 5 - Giugno/Luglio 2012

Esperienza, passione e sguardo proiettato al futuro sono le caratteristiche che nel 2010 hanno dato il via al favorevole incontro fra la Nova S.p.A. ed il Richemont Club. Un Club prestigioso che negli anni ha saputo costruire e portare avanti un affascinante percorso al servizio della professione panificatore - pasticcere e dell’intero settore dell’arte bianca. Siamo lieti di questa collaborazione e di essere stati presenti a questo evento clou e ad altri incontri e dimostrazioni del Club.

Ricette dalle aziende
Sfilatino fichi e noci con Vitala®

23/07/2012

Il Panificatore Italiano - Numero 5 - Giugno/Luglio 2012

Nuova ricetta con la farina Vitala®

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