Semole di Grano Duro

  • SEMOLA DI GRANO DURO

    Consigli d'uso
    Pasta fresca e secca, pani tradizionali pugliesi di grosso formato.
    Proteine 11,50%
    Ceneri max 0,9%
    Granulometria grossa
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  • SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO

    Consigli d'uso
    Pani tradizionali pugliesi di grosso formato, focacce, ciabatte.
    Proteine 12,50%
    Ceneri max 0,9%
    Granulometria media
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